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焼き物
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本日のカルビ
660円(税込)
脂を愛する全ての人へ。部位は看板下に記載。
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本日の赤身
660円(税込)
肉のうまみを堪能したい人へ。部位は看板下参照。
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和牛特選
1,210円(税込)
店主が選んだおススメ銘柄・部位。
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タン（舌）
880円(税込)
トリアエズ、タン。
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ねぎタン
990円(税込)
ネギがついた、トリアエズタン。
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国産ツラミ（ほほ肉）
550円(税込)
サッと炙ってお召し上がりください。
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国産上ハラミ（横隔膜）
990円(税込)
豊かな風味と柔らかな食感。
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国産ハラミ
880円(税込)
赤みが多く、濃厚な肉の旨み。
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国産ハツ（心臓）
440円(税込)
脂がついてたらアタリ。サクサク食感。
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国産ミノ（第一胃）
440円(税込)
たぶん焼き方が一番難しいかも。でも美味い。
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国産シマチョウ（大腸）
440円(税込)
カワ目8割、アブラ2割。
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国産レバー（肝臓）
440円(税込)
必ず火を通してください。
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タンサガリ（舌下）
385円(税込)
タンの付け根についている味の濃い部分です。
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ラム（肩ロース）
550円(税込)
国内加工の臭みの少ないラム肉です
一品料理
ご飯物
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ライス
275円(税込)
大は＋100円、小は-50円
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ブル専用ご飯
495円(税込)
のり、卵が載った某〇〇〇専用ご飯みたいなやつ。
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ユッケジャンスープ
990円(税込)
リクエストメニュー第２弾。けっこう辛いです。
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ミニカレーうどん
660円(税込)
焼肉よりうまいとかナントカ・・
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石焼ビビンパ
990円(税込)
熱いのでお気をつけください。辛いです。
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冷麺
990円(税込)
リクエストメニュー第１弾。ちょい辛。
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暇ならレバニラ
990円(税込)
店主が暇そうなとき限定。
デザート
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